Aprenda a fazer uma Salada Nutri com o Chef Nelson Carpin

Publicado em 24/06/2020 por Nelson Carpin

Olá Pessoal,

Hoje vou ensinar para vocês uma salada nutritiva, vegetariana e super saudável ! Preparados?

INGREDIENTES

50g de cogumelos Shimeji

1 rabanete tamanho médio

200g repolho verde

100g de arroz negro cozido

MODO DE PREPARO

Fatiar o rabanete bem fino e marinar com sal e vinagre de maça

Saltear os cogumelos em uma frigideira bem quente com um pouco de azeite

Saltear o repolho junto com o arroz já cozido e temperar com sal, pimenta e açafrão da terra e coentro picadinho.

Monte o seu prato e lembre-se que a apresentação vale muito!

Bom apetite e ate uma próxima!

Abraços

2 respostas para “Aprenda a fazer uma Salada Nutri com o Chef Nelson Carpin”

  1. Mariangela disse:

    Hummm, que delícia e muito saudável 🙏👏👏

  2. patricia camillo disse:

    Esta receita sera uma excelente dia para meu restaurante vegetariano aqui no Porto! Posso criar um prato a Pedry.
    beijos e continuação de boas conquistas.

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