Mix Vegetariano para o verão

Publicado em 13/08/2020 por Nelson Carpin

Olá pessoal!

Para todos os que gostam de comer bem e de forma saudável, segue mais uma receitinha do nosso ETERNO Chef Nelson Carpin. Receitas estas com uma assinatura muito especial e pensadas com muito amor.

Preparados? Serão necessários …

INGREDIENTES

2 cenouras

1 aipo

1 cebola

50g uva passa ou sultanas

100ml de iogurte de soya natural

MODO DE PREPARO

Cortar o aipo e a cebola em rodelas bem finas.

Ralar a cenoura

Juntar as sultanas e o iogurte

Misturar bem, temperar com sal e pimenta preta e umas gotinhas de limão

Viu como é fácil ?

Bom apetite e ate a próxima receitinha

Abraço

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